北京时间12月7日0时19分迎来“大雪”节气。大雪是冬季的第3个节气,标志着仲冬时节正式开始。此后天气愈加寒冷,渐渐地,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也将有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。
冬天的大雪,为农作物创造了良好的过冬环境,酿酒的粮食此时也在大雪中孕育而生。
有雪怎能无酒,有酒怎能无友?无论是北方的涮羊肉,还是南方的热火锅,冬日此时不分南北,大家都喜欢相约温一壶酒暖暖身子,任凭外面狂风呼啸,雪花纷纷,我自与酒同醉、同暖,岂不妙哉!
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”
每到大雪时节,见到最多的诗句,总是白居易的《问刘十九》
风雪、故人、好酒,便足够组成冬夜里最美好的意象,更何况天寒地冻,大雪封门,更易期待起平日里的热闹,此时若有人不顾风雪前来,围炉煮酒,暖心暖胃,才算真的温情。
约上三两好友围炉饮酒、秉烛夜话,寒意就在觥筹交错间渐渐驱散,给清寂的冬天染上属于自己的温暖记忆。
高品质纯粮造,两岸风情藏一窖,喝酒就喝天之皓。酒液晶莹清透,入口相绵、落口甜润、饮后余香,回味悠长,老友相聚就好这一口。